饲料分析中,混合机混合效果的评价常应用化学分析的方法。为了使评价方法简单,实用,把混合过程简化成两种物料的混合,即在所有参与混合的饲料中,选取一种原料作为“示踪剂”(如甲基紫、食盐、核黄素等),而把除“示踪剂”意外的其他原料看作是一种均与的物料,称为基本组分。
对混合后的物料,采用取样的方法检测“示踪剂”相对基本组分的含量,用统计学的变异系数CV值来表示混合均匀度。变异系数表示的是混合物样本的标准差相对于平均值的偏离程度,是一个相对值,同时,变异系数又是正态分布函数的两个特征值(平均值和方差)的综合反映。
使用甲基紫作为“示踪剂”测定变异系数时,被试验的物料必须全部通过2mm筛孔,甲基紫必须烘干、混匀并研磨成细粉通过150目标准筛,每吨混合物用10g甲基紫,从添加剂入口加入混合机内,混合完成后,从混合机出料口料流中等间隔取样或者从混合机内的不同部位取样,每批物料至少捡取10个代表性的原始样品,该10个原始样品的分布点必须考虑各个方位,深度,袋数或者料流的代表性。
混合均匀度的变异系数CV值越小,混合机的混合均匀度越好。报批饲料企业生产许可证对混合机的混合效果评价要求是:生产配合饲料时,CV≤7%,生产预混合饲料时,CV≤5%。这个要求只代表对混合机性能指标的要求,与饲料产品的混合均匀度变异系数要求是两个概念。